Pagi Hari Minumlah Air Hangat Dengan Perasan Lemon

Pagi Hari Minumlah Air Hangat Dengan Perasan Lemon

KOMPAS.com – Ingin mengganti kebiasaan minum kopi di pagi hari? Secangkir air hangat dengan perasan lemon bisa menjadi alternatif, selain juga lebih bernutrisi. Berikut adalah 4 alasan mengapa minum air hangat dengan perasan lemon perlu menjadi bagian dari ritual harian Anda.

Continue reading →

Jengkol Kuliner Nikmat Dari Indonesia

Jengkol Kuliner Nikmat Dari Indonesia

Ada yang tau apa itu Jengkol? Menurut wikipedia┬áJengkol (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) atau jering adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bangsa Barat menyebutnya sebagai dog fruit. Bijinya digemari di Malaysia (disebut “jering”), Myanmar (disebut “da nyin thee’”), dan Thailand (disebut “luk-nieng” atau “luk neang”).[1] Masyarakat Indonesia mengenalnya sebagai …

Continue reading →

Memasak Itu Menyenangkan

Memasak Itu Menyenangkan

Hari ini sifandy mencoba hal baru yaitu memasak ikan balado, seumur-umur yang namanya masak baru pertama kali dilakukan hanya dengan informasi yang diperoleh dari ibu untuk segala bahan dan bumbunya. Proses memasak pun dimulai dengan mempersiapkan : Ikan Tongkol dengan harga 12.000 isi 4 potong untuk ukuran beratnya saya tidak pernah tanya :) Ikan Kembung …

Continue reading →

Mengapa Kopi Luwak Halal Meski Keluar Lewat Anus?

Mengapa Kopi Luwak Halal Meski Keluar Lewat Anus?

Kopi Luwak adalah seduhan kopi menggunakan biji kopi yang diambil dari sisa kotoran luwak/musang kelapa. Biji kopi ini diyakini memiliki rasa yang berbeda setelah dimakan dan melewati saluran pencernaan luwak. Kemasyhuran kopi ini di kawasan Asia Tenggara telah lama diketahui, namun baru menjadi terkenal luas di peminat kopi gourmet setelah publikasi pada tahun 1980-an. Biji …

Continue reading →